De zoetzure smaak van dromen – Sun Li

Heeft uw bibliotheek dit boek?

Dit is het familieverhaal achter een Chinees restaurant, zoals de ondertitel aangeeft.

In 1980 kwamen de ouders van Sun Li vanuit Hong Kong naar Nederland. In China was voor hen geen toekomst, alleen armoede en honger. Ze runden een Chinees restaurant in een groot dorp in Friesland in een tijd dat deze restaurants nog heel goed liepen. Het was keihard werken voor de ouders die geen horeca-ervaring hadden. Geld voor personeel was er niet; de vijf kinderen, van wie Sun de jongste was, waren gratis werkkrachten. Van een normaal gezinsleven was geen sprake, geen moeder die met een kopje thee zat te wachten als de kinderen uit school kwamen, geen tijd voor het bezoeken van ouderavonden op school. De jonge Sun vergelijkt in het boek haar leven met dat van haar klasgenootjes en beseft dat ze wat dat betreft veel heeft gemist.

Naarmate de kinderen ouder worden en gaan studeren groeien zij en hun ouders uiteen. De ouders houden de Chinese waarden in ere, maar de tweede generatie voelt zich westers en gaat zijn eigen gang. Het restaurant leidt een kwijnend bestaan sinds er een groot Aziatisch wokpaleis aan de rand van het dorp is verschenen. Als de vader overlijdt en de kinderen niet staan te trappelen om de zaak over te nemen, lijkt het einde van het familierestaurant in zicht.

Dit is een ontzettend leuk en informatief boek over de altijd wat gesloten Chinese gemeenschap in Nederland die keihard werkt, maar liever niet opvalt. Het gaat over cultuurverschillen, liefde voor de familie en over eten. Wat erg bijdraagt aan het leesplezier zijn al die heerlijke gerechten die Sun Li zo beeldend beschrijft dat het water je in de mond loopt. Over de Hollands pot is ze kort: waterig en smakeloos. Achterin het boek zijn een paar niet al te moeilijke Chinese recepten opgenomen.

Advertenties

2 reacties

Opgeslagen onder Familieroman, Waargebeurd

2 Reacties op “De zoetzure smaak van dromen – Sun Li

  1. Zij was ook in het tv-programma De wandeling!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s